ผักเผ็ด

ชื่อวิทยาศาสตร์ :

Scientific name :

Spilanthes paniculata Wall.ex DC.

ชื่อเรียกอื่น :

Other name(s) :

ผักคราดหัวแหวน ผักคราด ผักตุ้มหู

ชื่อวงศ์ :

Family name :

ASTERACEAE (COMPOSITAE)

ลักษณะ :

พืชล้มลุก มีอายุปีเดียว ลำต้นตั้งตรงหรือส่วนโคนเอนนอน สูงถึง 60 ซม. ใบเป็นใบเดี่ยว ออกตรงข้ามเป็นคู่ รูปไข่ กว้าง 1-4 ซม. ยาว 2-7 ซม. โคนใบโค้งมนถึงเว้า ปลายแหลม ขอบใบจักเป็นฟันเลื่อย ดอกสีเหลืองอ่อนออกเป็นช่อที่ซอกใบ ก้านช่อดอกยาวได้ถึง 8 ซม. กลุ่มดอกลักษณะทรงกลม มีใบประดับรองรับ 2-3 ชั้น ดอกรอบนอกเพศเมีย ดอกด้านในสมบูรณ์เพศ กลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอดยาว 2 มม. ตอนปลายแยกเป็น 4 แฉก เกสรตัวผู้ 5 อัน ผลขนาดเล็ก รูปไข่กลับ ขนาด 1-3 มม. มีเปลือกเหนียว แก่ไม่แตก ภายในมี 1 เมล็ด

Characteristics :

การกระจายพันธุ์ :

พบตั้งแต่อินเดียจนถึงเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ขึ้นในที่เปิดหรือชื้น ตามชายป่าและทุ่งนา ตั้งแต่ระดับความสูง 300-1,300 ม. ออกดอกและติดผลช่วงเดือนมิถุนายน-สิงหาคม

Distribution :

ช่วงเวลาการออกดอก :

Flowering Time :

ประโยชน์ :

รับประทานเป็นผักจิ้ม และใช้เป็นยาขับปัสสาวะ

Uses and Utilization :

-

แหล่งอ้างอิง :

หนังสือพรรณไม้สวนพฤกษศาสตร์สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ เล่ม 5

Reference(s) :

-

คิวอาร์โค้ด

QR Code

download QR Code

ฐานข้อมูลพรรณไม้ องค์การสวนพฤกษศาสตร์

BGO Plant Databases, The Botanical Garden Organization

แสดงความเห็นและอภิปราย/discuss